Très bonne nouvelle année à tous!

Venez chercher le soleil du Sud-Ouest,

Sa bonne humeur et la chaleur de son acceuil

Dans notre établissement!

Un congrès, une inauguration, un vin d'honneur, un mariage,... Nous vous proposons un concept "Tapas" différent, servi par une équipe jeune et dynamique qui surprendra vos convives.

Le tout "à la mode" Basque, Jambon de Bayonne, Ardi Gasna (Fromage de Brebis - Ossau Iraty AOC), Irouléguy (vins de St Etienne de Baïgorry, Pyrénées Atlantiques - AOC) et, bien entendu, le Piment d'Espelette, doux et parfumé, que vous trouverez comme un trait d'union tout au long de votre repas.

Au Pays Basque, la reconnaissance de l'identité culturelle est prépondérante, si bien qu’elle accorde beaucoup d'importance aux traditions transmises de génération en génération. L'attachement à la famille, primordial, est symbolisé par l'Etxe, à prononcer ’’étché’’ (maison) véritable clé de voûte du système social, relayé par l'Euskara, cette langue qui ne ressemble à aucune autre.